Charcutier H/F - Triangle Intérim

Un groupe en forte croissance avec de nombreux projets en cours.
Un réseau de plus de 250 agences d'emploi présent dans 8 pays en Europe.
Une entreprise familiale avec des valeurs fortes : ici, on gagne en équipe !
A compétences égales, chaque poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
Chez nous, la diversité est une force et CHAQUE candidature est étudiée avec soin

LYON. Nous recherchons un Charcutier en Intérim pour notre client basé à Saint-Laurent de Chamousset
Sous la responsabilité du Directeur de production, vous serez chargé de:

Préparation et de transformer des produits de charcuterie artisanale

Sélectionner et préparer les viandes destinées à la charcuterie et la boucherie

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Gérer le stockage et le contrôle des matières premières...

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Charcutier Traiteur

Une première expérience réussie en charcuterie serait un plus
Vous avez une maitrise des techniques de découpe et de préparation
Vous avez connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Vous êtes doté d'une capacité à travailler en équipe et autonomie dans les tâches
Vous avez le sens de la rigueur, du dynamisme et de la passion pour le métier...