Stage -Cartographie et Harmonisation des Équations et Indicateurs Visiolait H/F - Valorex

L'entreprise

Valorex est une entreprise pionnière dans la valorisation des graines oléo-protéagineuses, en particulier le lin, à travers des procédés innovants de cuisson-extrusion. Forte de son ancrage territorial et de son engagement pour une alimentation plus saine et durable, Valorex développe des solutions nutritionnelles et fonctionnelles à haute valeur ajoutée pour l'alimentation humaine et animale.

Nous fabriquons chaque jour des aliments et noyaux extrudés à base de graines entières tracées (lin, lupin, pois, colza, féverole...) qui nourrissent plus de 20 000 élevages, de Bretagne jusqu'aux quatre coins du monde. Au-delà de notre savoir-faire industriel dans la valorisation des graines entières, nous développons de multiples compétences au service des filières agricoles et agroalimentaires.

Basée sur une approche naturelle de la nutrition, l'innovation « made in VALOREX » garantit une productivité au bénéfice de tous.

Description du poste

Objectifs du stage :

• Le projet Visiolait vise à consolider et faire évoluer un ensemble d'outils numériques utilisés pour valoriser les analyses de lait et produire des indicateurs techniques et environnementaux. Au fil des années et des différentes versions de l'outil, certaines équations proches ont évolué différemment, tandis que les indicateurs associés peuvent porter des noms ou donner lieu à des interprétations différentes.

• Le stage vise à cartographier, comparer et documenter les équations et indicateurs utilisés dans les différents outils de la galaxie Visiolait, afin de comprendre les écarts existants et de préparer leur harmonisation lorsque celle-ci est pertinente.

• Le stage contribuera à la construction d'un référentiel clair, partagé et maintenable, qui servira à la fois aux experts métier, au chef de projet et au développeur.

Missions du stage :

• Établir la liste des équations et indicateurs à recenser dans les différents outils de la galaxie Visiolait et travailler avec le développeur pour obtenir les extractions nécessaires.

• Structurer et documenter les informations extraites : équation, variables d'entrée, unité, indicateur associé, outil concerné, conditions d'utilisation, si l'équation est encore utilisée, ...
• Comparer les équations ayant un même objectif et identifier les différences entre outils.
• Rechercher, avec les experts métier et dans la documentation existante, l'origine et la justification de ces différences.

• Comparer les indicateurs associés : dénomination, définition, unité, seuils ou références, interprétation et restitution dans les différents outils.

• Identifier les incohérences, doublons, écarts justifiés et écarts nécessitant une harmonisation.

• Construire un référentiel commun des équations et indicateurs Visiolait et formuler des recommandations d'harmonisation.

Profil recherché

• Toute école d'ingénieur ou licence/DUT, avec un intérêt pour l'analyse et la structuration de données.

• Aisance avec Excel et les données chiffrées ; capacité à comprendre et comparer des formules ou modèles de calcul.

• Capacité à comprendre, structurer et documenter des informations techniques ; un intérêt pour l'élevage laitier, la nutrition animale ou les outils d'aide à la décision est apprécié.

• Esprit d'analyse et de synthèse, curiosité, rigueur et goût pour les échanges avec des profils métiers et techniques très différents.

• Autonomie, esprit d'initiative et goût pour le travail en équipe pluridisciplinaire.

• Début : dès que possible

• Durée : 1 mois