Boulanger Ére H/F - France Travail

Offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (H/F)

Type de contrat : CDI

Volume horaire hebdomadaire :13H 20H

Jours de travail : Du lundi au vendredi

Rémunération : SMIC horaire

Description du poste :
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) qualifié(e) et rigoureux(se) pour intégrer notre équipe à temps partiel. Sous la responsabilité de la direction, vos missions principales consisteront à :

Assurer la cuisson des produits de boulangerie.

Réaliser le façonnage et le pétrissage d'une sélection de pains spéciaux.

Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité en vigueur (HACCP).

Maintenir la propreté de votre espace de travail.

Profil recherché :
Vous bénéficiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire en boulangerie artisanale.

Vous maîtrisez les techniques de cuisson et de façonnage des pains spéciaux.

Vous êtes autonome, ponctuel(le) et faites preuve de rigueur dans l'exécution de vos tâches.

Sens du travail en équipe et des responsabilités.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.