Chef de Partie H/F - Extracadabra

Dans le coeur vibrant de Saint-Germain-des-Prés, au détour d'un passage, un bar à cocktails s'éveille, ses portes ouvertes sur un monde de saveurs et d'émotions : ******** est le nouveau bar à cocktail festif et tendance du 6ème arrondissement. À l'intérieur, l'atmosphère est chaleureuse et accueillante. Au Flirt, la fête n'est pas seulement un événement, mais un état d'esprit où la convivialité et l'art de vivre sont les maîtres mots. La déco raffinée et chic du Flirt se décline sur deux espaces : le bar à cocktail à l'ambiance feutrée et intimiste, aux élixirs de qualité agrémenté d'une cuisine savoureuse suggérés all night long qui se prolonge dans une ambiance de fête au sein du club audiophile qui accueille des DJs du jeudi au samedi dès 23h, une programmation éclectique pour lâcher-prise et danser jusqu'à 4h. Les plus belles histoires ne commencent-elles pas par un flirt ? C'est donc le début d'une nouvelle histoire d'amour avec Saint-Germain-des-Prés. Chaque nuit devient une histoire à raconter. ******** est votre nouveau terrain de jeu. Vous serez chargé de la gestion des stocks et de la préparation des produits de votre partie. Vos missions principales seront :
- Mise en place du service et gestion des mises en place.
- Réaliser les plats
- Choisir les produits qui serviront à leur élaboration.
- Contribuer à l'évolution des plats de sa partie.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène