Conducteur de Ligne H/F - Gerinter

Notre agence GERINTER PONTIVY recrute des CONDUCTEURS DE LIGNE H/F pour l'un de ses clients spécialisés en agroalimentaire (pâtisseries) et situés sur le secteur de Locminé.

Missions :

• Préparer les lignes de production : ingrédients, matériel et lancement de la production selon l'ordre de fabrication.
• Alimenter la ligne en ingrédients et vérifier leur conformité.
• Préparer les pâtes : vérifier les pesées, suivre les règles de traçabilité et sélectionner la recette sur l'automate.
• Contrôler le bon déroulement de la production et effectuer les enregistrements de suivi.
• Piloter la cuisson : ajuster les réglages selon les standards et réaliser les contrôles qualité des produits finis.
• Renseigner les données dans le système de gestion informatique.
• Assurer le nettoyage, contrôler l'état du matériel et intervenir en maintenance de premier niveau.

Conditions :
Horaire en 2x8 :

• Lundi : 03h-11h ou 05h30-13h ou 13h-21h
• Mardi au vendredi : 04h30-13h ou 13h-21h
• Nuit possible sur la base du volontariat

• Expérience de 2 ans en conduite de ligne et/ou en machine de production dans le secteur agroalimentaire.
• Capacité à effectuer de la manutention et du port de charges.
• Dynamique, rigoureux/rigoureuse et méthodique.
• Aisance avec les outils informatiques.
• Capacité à travailler en équipe dans une ambiance conviviale.