Forum Chef de Rang pour le Drugstore Champs Elysees H/F - Drugstore Champs Elysees

Chef de rang (H/F) - (500 couverts / jour)
Date de prise de fonction : Immédiatement
Type de contrat : CDD/CDI
Rémunération : Selon profil
Conditions de travail : Temps plein en continu - matin ou soir (Pas de coupure)

Compétences recherchées :
Assurer la mise en place et le bon fonctionnement du service des tables qui lui sont attribuées.
Prendre les commandes des clients.
Présenter et servir les plats.
Manager une équipe de commis de salle.
Gérer sa caisse avec rigueur.
Effectuer les tâches attribuées par le responsable et participe et contrôle le nettoyage des espaces de restauration.
Connaissance parfaite des divers éléments de la carte.
Sens de l'organisation
Dynamisme, autonomie et mémoire sont indispensables.
Résistance physique.

Profil recherché :
Forte expérience dans la Restauration de luxe et de haute gastronomie avec un très fort volume d'activités
Comprendre et se faire comprendre dans une langue étrangère (anglais en particulier).
Allure, distinction et maîtrise parfaite des codes de la relation avec les clients.
Passionné(e) par le service, la satisfaction des clients est au coeur de vos exigences
Localisation : 133 Avenue des Champs Elysées - 75008 Paris

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle