Maître - Maîtresse d'Hôtel H/F - l Echappee Belle
- L'Isle-Jourdain - 32
- CDI
- l Echappee Belle
Les missions du poste
L'échappée Belle recrute un/une Maître d'Hôtel en CDI temps plein.
Vos missions
- accueil des clients et la supervision des services
- encadrement d'une équipe de 5 à 7 personnes selon la saison
- organisation des repas de groupe, du devis jusqu'à l'organisation de la prestation
- commandes pour tout ce qui concerne le bar et le vin
Vous avez une expérience en gestion d'équipe avec une expérience de 4 à 5ans minimum.
Vous travaillez les soirs et les weekends.
Vous avez une solide expérience en Semi-Gastro ou Bistronomique
Solides connaissances en sommellerie
Vous parlez anglais.
Salaire selon profil (fixe + variable)
Le profil recherché
Experience: 5 An(s) - HOTELLERIE RESTAURATION
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,OUTILS DE GESTION INFORMATIQUE,CONNAISSANCES EN SOMMELLERIE,MAITRISE DE L ANGLAIS SOUHAITEE
Langues: Anglais exigé
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,OUTILS DE GESTION INFORMATIQUE,CONNAISSANCES EN SOMMELLERIE,MAITRISE DE L ANGLAIS SOUHAITEE
Langues: Anglais exigé
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire