Cuisinier en Crèche H/F - la Maison Bleue - Ville D'avray

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Cuisinier en Crèche H/F la Maison Bleue - Ville D'avray · Ville-d'Avray - 92 · CDD

Les missions du poste


La crèche des Cantilènes de 65 berceaux recherche un(e) cuisinier(ère) en CDD de 3 mois environ.

Missions :
Préparation des repas pour les enfants.
Élaboration des menus.
Gestion des stocks et commandes.
Suivi de la traçabilité alimentaire.
Respect des normes HACCP.

Profil :
Expérience en restauration collective appréciée.
Connaissance des normes HACCP.
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.

Poste à pourvoir rapidement.

Le profil recherché

Experience: 6 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Accueil de jeunes enfants

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
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