Ouvrier Fromager H/F - Manpower
- Pornic - 44
- Intérim
- Manpower
Les missions du poste
Et si vous rejoignez une entreprise située à 5 minutes de la mer, spécialisée dans la fabrication de fromage ! Et plus particulièrement le fameux Curé Nantais.
Votre agence Manpower Pornic, recherche pour le Curé Nantais, 1 Ouvrier fromager (H/F) en intérim avant cdd et cdi, située à Pornic (44210). Rattaché(e) au Responsable de site, vous réalisez en autonomie la fabrication de fromages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et les référentiels qualité de l'entreprise :
- assurer la production de fromages type pâtes molles à croûte lavée : réception du lait, pilotage des cuves de fabrication, suivi de l'affinage, suivi des nettoyages ;
- piloter les indicateurs clés de la fabrication et adaptez les paramètres de fabrication en cas de dérives ;
- être garant de la fabrication en termes de qualité et quantité telles que définies avec le responsable de site ;
- réaliser les mesures de suivi de la fabrication et les enregistrez ;
- participer à l'optimisation du fonctionnement du matériel et à la productivité de l'atelier. - De formation supérieure en Industrie Laitière ou Agroalimentaire, idéalement formation ENIL, vous avez une première expérience en fromagerie.
- Passionné(e) par le fromage, vous faites preuve d'organisation, d'autonomie et de rigueur.
- Vous aimez travailler en équipe.
Des perspectives d'évolution sont possibles au sein de l'entreprise alors n'hésitez pas et postulez !
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible Durée : 3 mois renouvelable
Votre agence Manpower Pornic, recherche pour le Curé Nantais, 1 Ouvrier fromager (H/F) en intérim avant cdd et cdi, située à Pornic (44210). Rattaché(e) au Responsable de site, vous réalisez en autonomie la fabrication de fromages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et les référentiels qualité de l'entreprise :
- assurer la production de fromages type pâtes molles à croûte lavée : réception du lait, pilotage des cuves de fabrication, suivi de l'affinage, suivi des nettoyages ;
- piloter les indicateurs clés de la fabrication et adaptez les paramètres de fabrication en cas de dérives ;
- être garant de la fabrication en termes de qualité et quantité telles que définies avec le responsable de site ;
- réaliser les mesures de suivi de la fabrication et les enregistrez ;
- participer à l'optimisation du fonctionnement du matériel et à la productivité de l'atelier. - De formation supérieure en Industrie Laitière ou Agroalimentaire, idéalement formation ENIL, vous avez une première expérience en fromagerie.
- Passionné(e) par le fromage, vous faites preuve d'organisation, d'autonomie et de rigueur.
- Vous aimez travailler en équipe.
Des perspectives d'évolution sont possibles au sein de l'entreprise alors n'hésitez pas et postulez !
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap Date début : Dès que possible Durée : 3 mois renouvelable