Cuisinier - Cuisinière H/F - Almira
Cuisinier - Cuisinière H/F
Almira · Caluire-et-Cuire - 69 · CDI
Les missions du poste
VERNAY KEBAP, établissement de restauration rapide situé à Caluire-et-Cuire (69300), recrute un(e) cuisinier / cuisinière expérimenté(e) en CDI.
Vos missions :
* Préparer les ingrédients et assurer la mise en place.
* Préparer et cuire les viandes, volailles et accompagnements.
* Réaliser les kebabs, assiettes et autres spécialités de l'établissement.
* Maîtriser l'utilisation du grill et de la friteuse.
* Organiser le travail en cuisine pendant les services.
* Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.
* Participer à la gestion des stocks et des marchandises.
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine.
Profil recherché :
Personne sérieuse, ponctuelle, dynamique, organisée et autonome, capable de travailler en équipe et de gérer les périodes de forte activité.
Une expérience professionnelle d'au moins 1 an en cuisine est exigée.
Conditions :
* CDI à temps plein.
* 35 heures par semaine.
* Rémunération au SMIC en vigueur.
* Horaires en coupure.
* Poste à pourvoir dès que possible.
Lieu : VERNAY KEBAP, 73 avenue du Général de Gaulle, 69300 Caluire-et-Cuire.
Pour postuler, merci de transmettre votre CV par e-mail.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service
Langues: Français exigé,Turc exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences: Dresser des plats pour le service
Langues: Français exigé,Turc exigé
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
