Chef de Partie-Pizzaiolo H/F - Giorgio

Recherche 1CHEF DE PARTIE-PIZZAIOLO CONFIRMÉ H/F pour LE GIORGIO 6 rue Albert Londres à NANTES.

Vous serez entouré(e) de collaborateurs d'expérience qui assurent un service professionnel et de qualité.

Vos principales missions seront :
- Préparation des Pizzas
- Gérer son poste en autonomie
- Concevoir les menus du jour
- Participer au dressage des mets
- Assurer l'ensemble des missions transmises par notre Chef
- S'assurer du respect de la bonne hygiène de votre poste de travail

6 personnes en cuisine environ 80 couverts/service

Vous êtes motivés et avez envie de faire une cuisine de qualité
Vous avez envie de progresser et d'apprendre et également de transmettre

Contactez nous !

SVP avant de répondre à l annonce veuillez regarder où se situe le restaurant par rapport à votre lieu d'habitation pour voir si le temps de trajet depuis votre domicile n'est pas trop long

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle