Serveur - Serveuse H/F - Thai Cuisine

Nous recherchons un/une serveur/serveuse parlant couramment anglais pour notre restaurant situé à Paris (15ème arrondissement).

Sous la responsabilité de la direction, vous assurez les principales missions suivantes :

- Accueillir et installer les clients en français et en anglais, avec quelques mots de thaïlandais pour souhaiter la bienvenue puis raccompagner ;
- Présenter la carte, conseiller sur les plats ;
- Prendre les commandes et assurer le service en salle et au comptoir ;
- Encaisser les additions et gérer la caisse ;
- Participer à la mise en place et au rangement de la salle ;
- Veiller à la satisfaction des clients et au respect des règles d'hygiène.

Profil recherché :

- Anglais courant indispensable ;
- La connaissance de rudiments de thaïlandais serait également appréciée (nous accueillons et raccompagnons nos clients avec quelques mots de thaïlandais, et les noms de nos plats sont très majoritairement thaïlandais) ;
- Disponibilité en soirée et le week-end ;
- Bonne capacité d'organisation et de coordination ;
- Sens du service et aisance relationnelle avec la clientèle ;
- Capacité à travailler en équipe et à prendre des responsabilités ;
- Bonne connaissance de la cuisine et de la culture thaïlandaises ;
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Première expérience en service en salle souhaitée.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Communication avec la cuisine,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de paiement et de facturation,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Prendre une commande client,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance

Langues: Anglais exigé,Thai souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.