Chef Boucher H/F - France Travail
- Wattrelos - 59
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
BA Consulting RH - recrutement spécialisé Grande Distribution, Retail & Métiers de bouche recherche un/e chef/fe boucher/ère.
VOTRE MISSION :
Vous prenez en charge le rayon boucherie et contribuez à sa performance, à la qualité des produits et à la satisfaction des clients.
Vous assurez notamment :
L'organisation et l'animation du rayon boucherie
La préparation, la découpe et la présentation des produits
Le suivi de la qualité, de la fraîcheur et de la traçabilité
La gestion des commandes, des stocks et du merchandising
L'encadrement et l'accompagnement de l'équipe
Le respect des règles d'hygiène et de sécurité
Le développement du chiffre d'affaires et de la satisfaction client
LE PROFIL RECHERCHÉ
Vous disposez d'une solide expérience min. 3 à 5 ans en tant que chef boucher H/F, et idéalement en management d'équipe et en responsabilité de rayon.
Vous êtes reconnu(e) pour votre maîtrise du métier, votre organisation, votre leadership et votre sens du commerce.
RÉMUNÉRATION & AVANTAGES :
13e mois + primes
Rémunération négociable selon profil et expérience
Prime d'intéressement
Participation
Mutuelle entreprise prise en charge à 100 %
Prévoyance
10 % de réduction sur les achats
Chèques-vacances
Vous souhaitez rejoindre une enseigne reconnue et prendre la responsabilité d'un rayon boucherie ?
Postulez dès maintenant, nous vous répondrons rapidement (si votre profil correspond).
VOTRE MISSION :
Vous prenez en charge le rayon boucherie et contribuez à sa performance, à la qualité des produits et à la satisfaction des clients.
Vous assurez notamment :
L'organisation et l'animation du rayon boucherie
La préparation, la découpe et la présentation des produits
Le suivi de la qualité, de la fraîcheur et de la traçabilité
La gestion des commandes, des stocks et du merchandising
L'encadrement et l'accompagnement de l'équipe
Le respect des règles d'hygiène et de sécurité
Le développement du chiffre d'affaires et de la satisfaction client
LE PROFIL RECHERCHÉ
Vous disposez d'une solide expérience min. 3 à 5 ans en tant que chef boucher H/F, et idéalement en management d'équipe et en responsabilité de rayon.
Vous êtes reconnu(e) pour votre maîtrise du métier, votre organisation, votre leadership et votre sens du commerce.
RÉMUNÉRATION & AVANTAGES :
13e mois + primes
Rémunération négociable selon profil et expérience
Prime d'intéressement
Participation
Mutuelle entreprise prise en charge à 100 %
Prévoyance
10 % de réduction sur les achats
Chèques-vacances
Vous souhaitez rejoindre une enseigne reconnue et prendre la responsabilité d'un rayon boucherie ?
Postulez dès maintenant, nous vous répondrons rapidement (si votre profil correspond).
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.