Chef de Rang - l'Hôtantic H/F - L'hotantic

Vous aimez le service de qualité, le contact client et les ambiances conviviales et animées ? Rejoignez L'Hôtantic, notre tout nouveau restaurant ouvert en juillet dernier à Maninghem près de Montreuil-sur-Mer, et et participez à la création d'une expérience culinaire unique et moderne !
Pourquoi L'Hôtantic va vous plaire :
- Cuisine ouverte avec grillades à la flamme et viandes maturées
-Produits frais et locaux, pour une cuisine française de qualité
- Restaurant entièrement neuf, moderne et lumineux
- Ambiance conviviale et festive le week-end, avec soirées animées
Votre rôle :
- Accueillir nos clients avec enthousiasme et professionnalisme
- Assurer le service et garantir une expérience mémorable
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour que chaque service soit un moment réussi pour nos clients
- Participer activement à la vie d'une équipe dynamique et passionnée
Ce que nous recherchons :
- Expérience réussie en tant que chef de rang, idéalement dans un restaurant de qualité
- Sens du service, rigueur et esprit d'équipe
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique, notamment les week-ends et soirées animées
- Enthousiasme pour la cuisine de qualité et le contact client
Nous vous offrons :
- Un cadre moderne et motivant, dans un restaurant neuf et entièrement équipé
- Une équipe passionnée et soudée, prête à créer un lieu convivial et unique
- La chance de participer à l'aventure d'un restaurant qui fera parler de lui dans la région
- Des conditions attractives, adaptées à votre expérience
Envie de vivre l'aventure L'Hôtantic ?
Envoyez-nous votre CV et lettre de motivation avec pour objet : "Candidature Chef de Rang - L'Hôtantic
Postulez maintenant pour rejoindre notre équipe et faire partie de cette belle aventure culinaire !

Experience: 2 An(s)

Compétences: Bac pro commercialisation et services en restauration,BTS management en hôtellerie - restauration option A : management d'unité de restauration,Techniques de port de plateaux et plats,Techniques du service en salle,Utilisation de caisse informatisée,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Assurer la propreté de la zone de travail,Garantir la satisfaction du client,Procéder à l'encaissement,Proposer des produits additionnels,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Saisir une commande sur informatique,S'exprimer avec politesse et courtoisie,Veiller à la présentation soignée des plats

Langues: Anglais souhaité

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Débits de boissons

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.