Chef Cuisinier-Traiteur - Cheffe Cuisinière-Traiteuse H/F - Kayser
- Paris - 75
- CDI
- Kayser
Les missions du poste
Principales missions :
Confectionner les plats cuisinés
Réaliser la production quotidienne des sandwichs / salades / plats chaud / plats froids
Gestion de l'équipe (traiteur, préparateur de sandwich)
Contrôler la livraison, la réception des commandes et le stockage
Respecter les fiches recettes
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Expérience en cuisine, traiteur, préparation de sandwich requise. Expérience en gestion d'équipe.
Poste du matin. Poste à pourvoir très rapidement.
Gourmands, gourmets, rejoignez-nous !
Notre entreprise s'engage en faveur de la diversité, de l'inclusion et de l'égalité des chances. Tous les postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Avantages restauration ou tickets restaurants
Remboursement 50% transport
Prime de fin d'année
Mutuelle d'entreprise avantageuse
Reduction sur tous vos achats en boutique
2 jours de repos par semaine
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.