Commis de Cuisine H/F - il Mio

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Commis de Cuisine H/F il Mio · Bernay - 27 · CDI

Les missions du poste


Il Mio recherche un(e) Commis(e) de Cuisine afin d'épauler l'équipe déjà en Place.

VOS PRINCIPALES MISSIONS
- Assurer la production et le dressage des plats sous la direction du chef de cuisine
- Assister les cuisiniers en réalisant des préparations de base
- Respecter les normes culinaires : précision des gestes et régularité des assiettes
- Garantir la qualité des prestations en étant exigeant sur le respect des normes HACCP et des standards de qualité

PROFIL ET FORMATION
- Vous avez une expérience d'au moins 6 Mois en Restauration
- Vous travaillez dans une ambiance familiale nécessitant un savoir être
- Esprit d'équipe,
- Bienveillance,
- Solidarité

Poste à pourvoir dès que possible

Salaire selon expérience liant travail et vie de famille

Le profil recherché

Experience: 6 Mois - En restauration

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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