Chef - Cheffe de Partie H/F - Viking Cruises sa

Nous recrutons Chef / Cheffe de Partie H/F sur des bateaux de croisière sur la Seine (Paris / Rouen), le Rhône (Lyon / Avignon) et la Garonne (Bordeaux).
Il s'agit de croisières de 7 jours avec une clientèle américaine.
Les collègues sont aussi anglophones et de multiples nationalités.
Les passagers et le personnel dorment et se restaurent à bord.
Vous serez en charge d'assurer un service amical et professionnel dans le restaurant, le bar, le salon et la terrasse pour la plus grande satisfaction de nos clients et conformément aux normes et procédures d'exploitation Viking.
Vous pourrez partir en vacances 2 à 3 fois par saison pour une durée de 2 à 3 semaines et aurez 1 jour de repos par semaine ou toutes les 2 semaines occasionnellement.

Poste à pourvoir à partir de février jusqu'à novembre / décembre 2027.

Experience: 8 Mois

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Langues: Anglais exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Transports fluviaux de passagers

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.