Commis de Cuisine H/F - France Travail

Pour une plage historique de la promenade des anglais vous serez en charge de/d' :
- Effectuer les tâches préliminaires de préparation des produits.
- Assister les Demi Chefs de Partie et les Chefs de Partie dans la confection et l'élaboration des mets.
- Assurer le service selon les règles et procédures de la plage.
- Assurer l'entretien des locaux et du matériel.
- Participer à la réception des marchandises.
- Mettre en place et distribuer des plats.
- Participer au tri et à l'évacuation des déchets.

Horaire de travail sans coupure à définir selon planning.

Experience: 1 An(s) - A minima sur un poste identique.

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle