Stage - Assistant Production H/F - Groupe BIGARD

Chez CHARAL, nous mettons les gens à table.



Sur le site de Metz (57), ce sont 260 collaborateurs qui oeuvrent chaque jour au bon fonctionnement de l'activité industrielle et à la satisfaction des clients.



Notre établissement est spécialisé dans la transformation de viande de boeuf et développe une expertise et un savoir-faire boucher reconnu pour proposer le meilleure de la viande.
Rejoignez notre équipe Production et plongez au coeur des opérations industrielles de notre site.

Rattaché(e) à l'équipe Production et accompagné(e) par votre tuteur(trice), vous serez formé(e) et interviendrez sur les missions suivantes :

- Suivre et participer au pilotage de la production sur les lignes de compostage, picking et haché

- Veiller à la qualité et à la traçabilité des produits, dans le respect strict des exigences sanitaires et de sécurité

- Organiser et coordonner le travail des équipes afin de garantir le bon déroulement des opérations au quotidien

- Analyser les performances et proposer des actions d'amélioration pour optimiser la production et limiter les pertes

- Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements pour sécuriser la continuité et la fluidité de la production

Vous évoluerez dans un environnement à la fois exigeant et stimulant, où vous développerez vos compétences techniques et managériales, tout en contribuant concrètement à la performance industrielle du site.

- Stage d'une durée de 3 à 6 mois qui pourra déboucher selon le niveau d'étude sur une alternance en 2027 pour une ou deux année.

- Nous recherchons un profil issu d'une formation en lien avec la production industrielle de niveau Bac +3/ Bac +4 doté de:

- Rigueur et sens de l'organisation pour suivre et optimiser les processus de production

- Réactivité et capacité d'adaptation, indispensables dans un environnement industriel dynamique

- Aisance relationnelle et esprit d'équipe, pour travailler en collaboration avec les différents services

- Esprit d'analyse et force de proposition, afin d'identifier des axes d'amélioration et contribuer à l'optimisation de la production



Ce que le Groupe BIGARD vous apportera

- Des missions concrètes et responsabilisantes, en lien direct avec l'activité du site

- Un accompagnement de proximité, adapté aux besoins d'un stagiaire

- Un cadre de travail structuré, favorisant l'apprentissage

- Une rémunération au-delà des minimums légaux, avec indemnités de transport journalières, et avantages sociaux conséquents

- Indemnité de stage pouvant aller jusqu'à 1200€

- Indemnités kilométriques journalières (de 4 à 20,50€ net/jour selon la distance domicile - travail)

- Tickets restaurant

- Tarif avantageux sur les produits du site



- Une projection claire et progressive des perspectives post stage

- Un environnement professionnel accessible et formateur

Choisissez un stage qui a du sens !



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