Second de Cuisine H/F - les 3 Petits Cochon's
- Laval - 53
- CDI
- les 3 Petits Cochon's
Les missions du poste
RECRUTEMENT : SECOND DE CUISINE (H/F)
Les 3 petits cochon's
Les 3 Petits Cochons - Laval / CDI 39h - Immédiat
Tu as de l'expérience en cuisine, une créativité débordante et l'esprit d'équipe ? Notre restaurant chic & traditionnel recherche son nouveau talent.
Ce qui t'attend :
- Liberté totale pour créer nos cartes de tapas et de desserts.
- Seconder le Chef au quotidien au sein d'une équipe de 8 personnes jeune et ultra solidaire.
- L'opportunité d'exprimer ton style avec des produits frais.
Tes conditions de travail :
- 2 jours de repos consécutifs : Dimanche et lundi.
- Horaires : Journées continues, service du soir du mardi au samedi.
- Ambiance : Dynamique, passionnée et conviviale.
Profil recherche :
- Expérience exigée en cuisine (bistronomie ou restauration traditionnelle), rigueur et passion du produit.
Pour postuler : Envoie ton CV et les photos de tes créations par mail
Le profil recherché
Experience: 3 An(s)
Compétences: Règles de sécurité,Positionner les pièces (panier, grille, ...), l'équipement de chauffe ou enfourner les pièces,Sélectionner ou contrôler les paramètres et les cycles de traitement thermique,Surveiller le traitement (chauffage, refroidissement, bain, ...), identifier les dysfonctionnements et appliquer les mesures correctives
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Compétences: Règles de sécurité,Positionner les pièces (panier, grille, ...), l'équipement de chauffe ou enfourner les pièces,Sélectionner ou contrôler les paramètres et les cycles de traitement thermique,Surveiller le traitement (chauffage, refroidissement, bain, ...), identifier les dysfonctionnements et appliquer les mesures correctives
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).