Chef de Partie - Tournant H/F - Inspirations
- Guérande - 44
- CDI
- Inspirations
Les missions du poste
ON RECRUTE ! REJOIGNEZ NOTRE BRIGADE !
Le restaurant Inspirations d'ici et d'ailleurs, situé à Guérande (Villejames), recherche son futur CHEF DE PARTIE TOURNANT (H/F) pour compléter son équipe !
Votre mission :
Gestion du poste des entrées
Polyvalence sur le poste des desserts
Participation à une cuisine 100 % faite maison, traditionnelle et aux saveurs du monde
Votre profil :
Nous recherchons avant tout une personne souriante, agréable, dynamique et passionnée, qui aime travailler dans la bonne humeur et avec un véritable esprit d'équipe !
Une expérience significative en cuisine est indispensable. Vous devez être autonome, organisé(e) et qualifié(e).
Les conditions du poste :
CDI - 39 heures par semaine
Repos le dimanche toute la journée et le lundi soir
Une demi-journée de repos supplémentaire à convenir
Établissement régulièrement fermé les jours fériés
Minimum 1 semaine de fermeture à Noël
Minimum 2 semaines de fermeture en été
Salaire à définir selon expérience et compétences
Chez nous, le savoir-faire compte, mais le savoir-être tout autant !
Nous souhaitons accueillir une personne qui saura trouver sa place dans une équipe conviviale, où l'entraide et la bonne humeur font partie du quotidien.
Envoyez-nous votre CV directement au restaurant ou venez nous rencontrer sur place !
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.