Maître d'Hôtel Traiteur H/F - Extracadabra
Maître d'Hôtel Traiteur H/F
Extracadabra · Gentilly - 94 · Indépendant
Les missions du poste
Nous ne sommes pas sur des horaires pour le moment, ils pourront etre modifier
Le maître d'hôtel est responsable de l'accueil du client, il le place à sa table, présente la carte et les menus, émet des suggestions notamment sur les accords mets vins.
Les missions principales sont :
- Répartition des tâches et activités en salle
- Contrôle du déroulement des opérations pendant le service
- Accueil du client
- Conseils, promotion commerciale de certains produits
- Management des équipes de salle