Desosseur Volaille H/F - Servagroupe Agro Cholet

SERVAGROUPE, groupe familial fort de vingt-cinq ans d'expérience est aujourd'hui un acteur incontournable de l'emploi, avec 19 agences implantées dans le Grand Ouest.
Nos métiers : le Travail Temporaire (généraliste et spécialisé dans les métiers au couteau), la Formation, le Consulting et l'Insertion.
Nos valeurs : la proximité, la satisfaction, la fiabilité et la réactivité.
Vous avez envie d'un nouvel élan, d'un projet professionnel motivant ?

Contactez votre agence de proximité, nous accompagnerons la réalisation de votre projet.
Vous maîtrisez le travail aux couteaux ou souhaitez développer votre savoir-faire en désossage de volaille ?

Rejoignez une entreprise reconnue du secteur agroalimentaire et participez à la préparation de produits de qualité destinés aux consommateurs.

SERVAGROUPE Cholet recrute pour l'un de ses clients un Désosseur Volaille H/F spécialisé dans le désossage de poulets sur obus.

Vos missions
Au sein de l'atelier de production, vous serez en charge de :
? Réaliser le désossage de poulets sur obus
? Prélever les filets et les cuisses selon les procédures définies
? Effectuer les opérations de parage pour garantir la qualité des produits
? Respecter les objectifs de production et les cadences de l'atelier
? Contrôler la conformité et la qualité des pièces travaillées
? Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
? Utiliser et entretenir votre matériel de découpe
? Maintenir un poste de travail propre et organisé

Pourquoi rejoindre cette entreprise ?
? Une mission au sein d'un atelier spécialisé dans la transformation de volaille
? Un environnement de travail dynamique et convivial
? La possibilité de valoriser votre expertise aux couteaux
? Une intégration accompagnée par des professionnels expérimentés
? Des perspectives de mission sur le long terme

Conditions de travail
?? Poste basé en Vendée
?? Horaires en équipe (2x8 selon activité)
? Travail en environnement froid positif
?? Utilisation permanente du couteau
?? Travail sur lignes de découpe et de désossage de volaille

Votre expertise aux couteaux fait la différence !
Vous êtes désosseur, pareur ou boucher industriel et recherchez une nouvelle opportunité ? Rejoignez une équipe de professionnels et mettez votre savoir-faire au service d'un acteur majeur de la filière volaille.

Postulez dès maintenant !

Votre profil
? Vous possédez une expérience en désossage de volaille, de porc ou de boeuf
? Vous maîtrisez le maniement du couteau et les techniques de découpe
? Vous êtes rigoureux(se), minutieux(se) et soucieux(se) de la qualité de votre travail
? Vous appréciez le travail en équipe et le respect des cadences de production
? Vous êtes motivé(e) et impliqué(e) dans vos missions