Agent d'Entretien et Restauration - Collinée H/F - Commune de le Mene

Missions du poste :
- Participer à l'accompagnement des enfants de classe maternelle pendant le temps méridien. (+ aide à l'habillage et déshabillage)
- Entretien restaurant scolaire (Côté maternel)
- Entretenir les locaux de l'école (classes, couloirs, sanitaires)
- Entretien du linge utilisé

Activités et tâches du poste : Dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective :
Participer à l'assistance et à l'accompagnement des enfants pendant le temps méridien et entretien de l'espace restauration :
- Participer au service des repas et aider les plus jeunes enfants à prendre leur repas

Entretenir l'espace du restaurant scolaire des enfants de maternelle:
- Entretenir l'espace après le temps méridien (nettoyage et désinfection des tables et chaises, balayage et lavage du sol)

Entretenir les locaux et le matériel de l'école :
- Nettoyer et désinfecter les classes (tables, chaises, tableaux, portes, poussières, poubelles) après chaque classe, puis entretien plus soutenu pendant les vacances scolaires. (Tables, chaises, tableaux, portes et fenêtre + encadrement (hauteur d'homme), plinthes, murs, poussières, toiles d'araignées et poubelles)
- Tri et évacuation des déchets courants (opérer le tri sélectif)
- Contribuer aux économies d'eau et d'énergie

Particularité du Poste :
Mise à disposition à la cuisine du Collège (5h/jour ouvert à la restauration du collège) : légumerie / plonge / entretien des chambres frigorifiques, rangement des livraisons

Moyens (Humains, matériels, financiers.) mis à disposition :
- Vêtements et chaussures professionnels adaptés
- Protections auditives
- Matériels et produits d'entretien
- Matériel de cuisine
- Autolaveuse, aspirateur
- Thermomètre
- Lave-linge, sèche -linge

Conditions et contraintes d'exercice :
- Temps de travail annualisé 33/35e
- Horaires liés aux horaires de service de repas
- Congés annuels pendant les vacances scolaires
- Respect des règles d'hygiène
- Port de vêtements professionnels adaptés
- Travail en équipe

Exigences requises :
Compétences techniques à acquérir :
- Maîtriser les règles d'hygiène de base.
- Connaître les risques professionnels propres à la restauration collective et de sécurité
- Connaître les gestes et postures de la manutention
- Connaître les principes de nettoyage et de désinfection
- Passer les commandes des consommables (entretien des locaux)
Compétences relationnelles :
- Savoir organiser son temps, être organisé et méthodique, être patient
- Savoir travailler en équipe, être efficace et réactif

Experience: Débutant accepté

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Administration publique générale

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.