Aide Cuisinier H/F - Sas Residence Brunoy

Pour un EHPAD de 82 lits vous serez responsable de la préparation des aliments et du service en cuisine.
- Préparer les ingrédients nécessaires pour les plats froids ( entrées et desserts)
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Respecter les normes d'hygiènes et sécurité alimentaire
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine

Bonne connaissance des techniques culinaires et des différentes méthodes de cuisson, capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide, excellente communication et travail d'équipe.
Vous travaillez uniquement le week end (1/2)

Experience: 6 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées