Chef de Rang H/F - Extracadabra

Bonjour :-) restaurant familial 60couverts 39€TM, clientèle de bureau habituée super sympa, service dynamique et décontracté mais soigné. Maitrise du logiciel "l'addition" requise. Repas perso après le service.

restaurant de poissons décontracté, clientèle de bureaux habituée, petite équipe, service attentionné et rapide, ticket moyen 34-35€. Responsable d'un groupe de tables, vous devez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous serez amené à superviser les serveurs et runners positionnés sur votre rang. Les missions principales seront :
- Développer une relation avec la clientèle
- Mise en place du service
- Accuellir et accompagner les clients
- Prendre les commandes, servir et encaisser