Chef de Cuisine H/F - WellJob Interim

Welljob est un groupe familial implanté dans plus de 60 villes différentes en France. Spécialisé dans le travail temporaire, nous mettons un point d'honneur à répondre à toutes les demandes de nos clients et aux besoins de nos candidats/ intérimaires.

Présent sur tous les secteurs d'activités nous proposons divers postes d'intérim, CDD et CDI.

Pour pérenniser ses salariés Welljob propose des nombreux avantages tels que :

• une majoration de votre salaire brut de 20% ( 10% IFM - 10% congés payés)

• un Compte Epargne Temps 6% brut, non bloqué.

• un accès privé et dématérialisé pour vos documents

Offre d'emploi - Chef de cuisine H/F

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, doté(e) d'un véritable sens de l'organisation et animé(e) par l'envie de créer des expériences culinaires de qualité ? Nous recherchons un(e) chef(fe) de cuisine expérimenté(e) pour diriger notre cuisine, encadrer son équipe et garantir la satisfaction de nos clients.

Vos missions :

- Élaborer les menus et proposer des plats adaptés aux attentes de la clientèle.
- Superviser la préparation, la cuisson et le dressage des plats.
- Encadrer, organiser et coordonner le travail de l'équipe en cuisine.
- Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
- Gérer les approvisionnements, les stocks et les commandes de marchandises.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment HACCP.
- Contrôler les coûts et limiter le gaspillage alimentaire.
- Assurer le bon fonctionnement de la cuisine et le respect des délais de service.

Profil recherché :

- Titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP, Bac professionnel ou équivalent).
- Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un poste à responsabilités.
- Maîtrise des techniques culinaires et des règles d'hygiène alimentaire.
- Leadership, créativité et sens de l'organisation.
- Réactivité, rigueur et capacité à travailler sous pression.
- Excellent esprit d'équipe et sens du service.

Pourquoi nous rejoindre ?

Intégrez un établissement dynamique où votre créativité, votre expertise et votre capacité à fédérer une équipe contribueront directement à la réussite de notre cuisine.

Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez-nous votre candidature dès maintenant et faites de votre passion culinaire un véritable atout pour notre équipe !

Type de contrat : Intérim

Durée : 1 mois