Pâtissier - Pâtissière H/F - Licologe

Nous recherchons un(e) patissier(ère) passionné (e) et autonome pour rejoindre notre équipe et assurer le remplacement de notre pâtissière pendant son congé maternité.

Vous participerez à la fabrication de nos viennoiseries et pâtisseries maison , dans le respect de notre savoir-faire artisanal.
Vous serez notamment amené (e) à :
. Préparer et réaliser les viennoiseries et pâtisseries
. Assurer les différentes étapes de fabrication et finition
. Participer à la mise en place et à l'organisation du laboratoire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Nous recherchons une personne sérieuse, autonome, organisée et passionnée par son métier

Poste à pourvoir très prochainement
Si vous êtes un(e) patissier(ère) qui aimez votre métier et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et familiale, nous serons ravis de faire votre connaissance

Experience: 2 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier spécialisé

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie