Bouvier - Classificateur en Abattoir H/F - Scic des Viandes du Pays de la Chatre
- Lacs - 36
- CDD
- Scic des Viandes du Pays de la Chatre
Les missions du poste
Abattoir multi espèces
DESCRIPTION DU POSTE: 1 semaine en bouverie 1 semaine au classement
BOUVERIE:
Réception et déchargement des animaux dans le respect du bien être animal.
Paillage, et soins des animaux
Mise en cases ou logettes des animaux.
Amener des animaux au piège.
Identification, traçabilité et enregistrement des documents de circulation.
Nettoyage de la bouverie, de l'air de lavage et de la fumière.
Respecter les règles d'hygiènes
CLASSEMENT:
Traçabilité, identification et classement des carcasses et de leur abats
Stockage dans les chambres froides
Nettoyage de son poste de travail
Respecter les règles d'hygiènes
QUALITES REQUISES:
Ne pas avoir peur des animaux.
Rigoureux pour une bonne saisie des informations.
Respectueux des consignes de sécurité pour le bien être animal et sa propre sécurité.
Autonome et accepter la polyvalence.
Respect des règles d'hygiène.
HORAIRES:
Bouverie: 42h/semaine, travail sur 5 jours
Classement: 35h/semaine, travail sur 4 jours
Le poste est à pourvoir dans un premier temps en CDD de 6 mois, avec possibilité d'évolution vers un CDI, si la collaboration et les attentes réciproques sont satisfaisantes.
Salaire en fonction de l'expérience, 13ème mois, mutuelle pris en charge à 50% par l'entreprise, prime habillage, prime panier repas.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Réceptionner des bêtes vivantes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Découper, désosser, parer de la viande
Langues: Français souhaité
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences: Réceptionner des bêtes vivantes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Découper, désosser, parer de la viande
Langues: Français souhaité
Permis: B - Véhicule léger exigé
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie
Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).