Responsable Qualité - CDD Remplacement H/F - E.Leclerc

Faire partie de l'enseigne , c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover.

Le centre d'Onet le Château emploie des collaborateurs passionnés au service de la satisfaction client et du respect strict des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Pour accompagner l'équipe et assurer la continuité de la démarche Qualité durant l'absence de notre Responsable Qualité, nous recherchons un(e) Responsable Qualité H/F en CDD de novembre 2026 à fin septembre 2027.

Rattaché(e) directement à la Direction, vous êtes le garant de la qualité des produits, du respect des exigences réglementaires et sanitaires, ainsi que de la sécurité des clients et du personnel.

Vos missions principales seront les suivantes :

• Pilotage du Système de Management de la Qualité (SMQ) :

  • Veiller à l'application et au suivi de la politique Qualité de l'Enseigne et du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS).

  • Animer la démarche de certification et suivre les indicateurs du référentiel Qualiscore / FSQS.

• Contrôle et Hygiène au quotidien :

  • Contrôler la maîtrise de la chaîne du froid, les températures, la traçabilité, la gestion des DLC/DDM et les Bonnes Pratiques d'Hygiène (BPH) dans l'ensemble des rayons alimentaires et laboratoires.

  • Piloter les retraits et rappels de produits (outils SIRA / SIAN).

• Audits et Gestion des organismes extérieurs :

  • Préparer et accompagner les contrôles officiels (DDPP) et les audits externes (analyses microbiologiques, inspections Mérieux NutriSciences).

  • Définir et suivre les plans d'actions correctives en cas de non-conformités.

• Accompagnement et Formation des équipes :

  • Sensibiliser, former et accompagner les managers et employés de rayon aux règles d'hygiène, d'étiquetage et d'HACCP.

  • Mettre à jour la documentation qualité et les procédures internes.

Conditions du poste

• Type de contrat : CDD de remplacement (novembre 2026 à fin septembre 2027).

• Statut & Rémunération : Selon profil et expérience.

• Avantages : Mutuelle d'entreprise, avantages salariés .

Profil recherché : Environnement/Sécurité

• Formation : Titulaire d'un diplôme de niveau Bac +3 à Bac +5 spécialisé en Qualité, Agroalimentaire ou QHSE.

• Expérience : Vous justifiez d'une première expérience réussie (stage/alternance inclus) sur un poste similaire, idéalement en Grande Distribution ou en industrie agroalimentaire.

• Compétences techniques : Maîtrise des normes HACCP, de la réglementation sanitaire en vigueur, des principes de traçabilité et des référentiels de contrôle qualité.

• Qualités personnelles : Rigueur, autonomie, réactivité, qualités relationnelles et sens de la pédagogie pour embarquer l'ensemble des équipes vers l'excellence sanitaire.