Pizzaïolo H/F - Extracadabra

Niché en plein coeur de la cour des Petites Ecuries (10e arrondissement), ********* importe l'univers et les plats iconiques des restaurants italo-américains en France : pizza de Detroit, chicken parmigiana, spaghetti meatballs...

En tant que pizzaiolo, ton rôle sera
De participer aux services au partie de la pizzeria, avec efficacité et sens du détail
D'apprendre avec curiosité de nouvelles techniques et te perfectionner au quotidien pour toujours mieux faire

Diner italo americain dans le coeur du 10eme arrondissement Lepizzaioloest le professionnel spécialisé dans lapréparation de la pizza. Les missions principales sont :
- Assurer la chaîne des opérations de fabrication de pizzasdepuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution.
- Réaliser la fabrication et cuisson de pizzas au four à bois ou à gaz ou électrique.
- Préparer la mise en place des garnitures
- Répondre aux commandes spécifiques des clients