Cuisinier - Cuisinière H/F - Lavaux

  • CDI
  • Bressuire 79
  • Restauration
Cuisinier - Cuisinière H/F Lavaux · Bressuire - 79 · CDI

Les missions du poste


Vos missions seront les suivantes :
- préparer les viandes, les poissons, les légumes
- Mélanger des produits et ingrédients
- doser les ingrédients
- cuire des viandes, poissons, légumes
- dresser les plats pour le service
Des notions en pâtisserie fortement appréciées

CAP Cuisinier-vous seconderez le chef de cuisine.
Jour de fermeture : LUNDI, VENDREDI SOIR, DIMANCHE SOIR et 1 AUTRE SOIREE (à définir)

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté - SI CAP

Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
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