Employé Polyvalent de Restauration H/F - Camo Groupe

Notre agence Camo Emploi des Sables-d'Olonne recrute pour son client, spécialisé dans la restauration, un EMPLOYÉ POLYVALENT DE RESTAURATION H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

- Participer à la préparation des entrées, plats et desserts dans le respect des consignes de production
- Assurer la mise en place et le service des repas auprès des convives
- Effectuer le réapprovisionnement des buffets et des espaces de distribution tout au long du service
- Veiller à la qualité et à la bonne présentation des préparations proposées
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP
- Assurer le nettoyage et l'entretien de la vaisselle, du matériel, du poste de travail et des locaux
- Participer à la réception, au rangement et au stockage des marchandises
- Appliquer les consignes de tri des déchets et contribuer au respect des bonnes pratiques environnementales
- Contrôler la propreté des espaces de travail et du matériel utilisé
- Contribuer au bon déroulement du service en travaillant en coordination avec l'ensemble de l'équipe

Issu d'une formation en restauration ou justifiant d'une expérience réussie sur un poste similaire, vous connaissez les bases du service et de la préparation en restauration collective.

Polyvalent et dynamique, vous participez à la préparation des repas, à la mise en place et au service.

Sensible aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous appliquez rigoureusement les procédures HACCP et veillez à la propreté de votre poste de travail.

Organisé, rigoureux et réactif, vous appréciez le travail en équipe et savez vous adapter aux exigences du service.

Votre motivation, votre sens du service et votre esprit d'équipe contribuent au bon déroulement des repas et à la satisfaction des convives.

Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !

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Métiers : EMPLOYE DE RESTAURATION Compétences : PREPARATION, RESTAURATION COLLECTIVE