Responsable de Salle H/F - Le Bénédicte

Le Bénédicte, c'est une cuisine gourmande et raffinée qui revisite la gastronomie française. Ce lieu plonge les clients dans une ambiance des années 30 avec un décor à la fois classique et moderne.

Travailler au Bénédicte, c'est proposer des plats créatifs et authentiques dans un bistrot aux allures parisiennes.

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  • Facebook : Le Bénédicte

TES RESPONSABILITÉS

• Accueillir les clients avec courtoisie et les accompagner à leur table

• Exposer les plats et les boissons, prendre les commandes et répondre aux interrogations des clients

• Garantir un service rapide et attentif pour assurer la satisfaction des clients

• Assurer un service professionnel des plats et des boissons, conforme aux normes de qualité et de présentation

• Travailler en synergie avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité

• Effectuer la mise en place, l'entretien de la salle, des offices et du matériel utilisé

• Gérer la caisse et effectuer les encaissements

• Réaliser les inventaires et participer à la gestion des stocks

• Assurer l'ouverture et la fermeture du restaurant

• Mettre en place et ranger la terrasse

DÉTAILS DU POSTE

• Contrat : CDI à pourvoir en Novembre

• Horaire : 43h/semaine en coupures

• Rémunération : 2300€ à 2600€ nets/mois selon profil

• mutuelle d'entreprise prise en charge à 100%

• Equipe de 6 personnes

✨ CE QUE NOUS ATTENDONS DE TOI

Savoir-être :

• Respect, patience et esprit d'équipe

• Attitude positive et communicative, créant une ambiance chaleureuse pour les clients et l'équipe

• Ton sourire est ta meilleure carte : il crée une atmosphère conviviale et mémorable pour nos clients !

Motivation :

• Envie de donner le meilleur à chaque service et de continuer à apprendre

• Volonté de participer à la réussite collective

Si cette aventure te tente, nous avons hâte de te rencontrer !