Pâtissier H/F - Ergalis Rennes 3224

L'agence Actual est à la recherche d'un Pâtissier (h/f) passionné pour rejoindre une équipe dynamique à Pipriac.Dans le cadre de ce poste, vous serez en charge de la confection d'une gamme variée de pâtisseries traditionnelles et créatives, incluant entremets, tartes et spécialités locales. Vous apporterez un soin particulier au montage et à la décoration de vos créations, tout en assurant la mise en valeur du rayon, le réassort et la présentation soignée des produits.Votre rôle sera également de conseiller notre clientèle avec enthousiasme et de gérer les commandes spéciales. Le respect scrupuleux des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité sera au coeur de votre quotidien.Informations pratiques :HORAIRES : Lundi : Repos Mardi : 6h00 13h00 Mercredi : 6h00 13h00 Jeudi : 5h00 13h00 Vendredi : 5h00 13h00 Samedi : 5h00 10h00 Pour exceller en tant que Pâtissier (h/f), vous faites preuve d'une véritable passion pour l'art sucré et d'une rigueur exemplaire dans l'application des recettes.Le candidat idéal possède une formation de type CAP ou BP Pâtissier et justifie idéalement d'une expérience significative en laboratoire ou en boutique.Votre capacité à travailler en équipe, votre sens de l'organisation ainsi que votre respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) sont des atouts indispensables pour réussir au sein de notre structure.Enfin, votre créativité et votre souci du détail vous permettront de sublimer nos créations et de garantir la satisfaction constante de notre clientèle.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire