#Salondemandelieu2026 Chef - Fe Cuisinier Embarqué H/F - Marinescence

*** Dans le cadre du salon de l'emploi, de la formation et des entreprises de Mandelieu La Napoule, venez rencontrer les recruteurs.

Présentez-vous le jeudi 05 novembre 2026 de 9H à 16H30 avec vos CV à jour ! ***

CENTRE EXPO CONGRES - 836 BOULEVARD DES ÉCUREUILS - 06210 MANDELIEU-LA-NAPOULE

Poste de Chef cuisinier (ère) embarqué(e) sur moteur yacht.

Vos missions :
- Gestion des stocks et approvisionnement
- Organisation et préparation des repas (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) pour les propriétaires/clients et les membres de l'équipage.
- Adapter les menus selon les différentes exigences des clients (goûts, cultures, régimes spéciaux )
- Entretenir l'espace cuisine et les équipements
- Collaborer étroitement avec l'équipage intérieur en charge du service (chef steward/stewardess)
- Respect des normes sanitaires et chaîne de froid HACCP/Food safety hygiene certificate lev. 3

Certifications maritimes exigées : CFBS STCW2010.
Visite médicale des gens de mer

Anglais courant exigé

Consultez notre site intrernet pour voir le détail des postes proposés !

Experience: 6 Mois - hôtellerie ou moteur yacht

Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Anglais courant exigé,Certification maritime CFBS STCW2010

Langues: Anglais exigé,Français souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Construction de bateaux de plaisance