Apprenti·e Vendeur - Vendeuse Alimentaire H/F - Sarl Bluntzer
- Lunéville - 54
- CDD
- Sarl Bluntzer
Les missions du poste
Nous sommes artisan boucher - charcutier - traiteur de père en fils depuis 1971.
Nous travaillons des produits nobles avec amour et respect. Dans notre magasin physique à Lunéville, un choix important de viandes sélectionné par nos artisans bouchers abatteurs, une gamme de charcuteries maison tout aussi traditionnelle qu'innovante.
Vous préparerez le CAP vente option alimentaire en alternance avec la CCI de Luneville:
- accueil du client
- service, découpe, utilisation matériel (trancheuse) dans le respect des règles d'hygiène.
Vous travaillez du mardi au samedi + congé une demie journée dans la semaine.
Vous commencez le matin à 8h, la journée de travail se termine à 19h30 (coupure le midi).
Envoyez votre CV par mail ou déposez le directement en magasin en fin de journée.
Nous travaillons des produits nobles avec amour et respect. Dans notre magasin physique à Lunéville, un choix important de viandes sélectionné par nos artisans bouchers abatteurs, une gamme de charcuteries maison tout aussi traditionnelle qu'innovante.
Vous préparerez le CAP vente option alimentaire en alternance avec la CCI de Luneville:
- accueil du client
- service, découpe, utilisation matériel (trancheuse) dans le respect des règles d'hygiène.
Vous travaillez du mardi au samedi + congé une demie journée dans la semaine.
Vous commencez le matin à 8h, la journée de travail se termine à 19h30 (coupure le midi).
Envoyez votre CV par mail ou déposez le directement en magasin en fin de journée.
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Utilisation de trancheuse,Types de produits de charcuterie,Techniques de découpe de produits frais,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Utilisation de trancheuse,Types de produits de charcuterie,Techniques de découpe de produits frais,Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation,Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.