Cuisinier H/F - Luciole
- Montoire-sur-le-Loir - 41
- CDD
- Luciole
Les missions du poste
La guinguette des îles se situe entre Trôo et Montoire sur le loir.
C'est une entreprise saisonnière ouverte du 1er avril au 12 octobre 2025. Un lieu convivial et festif dans un cadre idyllique.
Pour la saison 2027, la Guinguette des Îles recherche un cuisinier ou une cuisinière motivé(e), dynamique et sérieux(se) pour rejoindre son équipe dans une ambiance familiale et conviviale, au bord de l'eau.
Vos missions
Sous la responsabilité de la gérante, vous serez chargé(e) de participer à la préparation et à l'envoi des plats, ainsi qu'au bon fonctionnement de la cuisine.
Vos principales missions seront :
Préparation et cuisson des plats selon la carte de l'établissement.
Réalisation des cuissons : viandes, accompagnements et autres préparations.
Préparation des frites maison.
Préparation et mise en place des desserts.
Dressage et mise en oeuvre des plats avant leur envoi.
Réalisation des préparations nécessaires au service.
Plonge et nettoyage du matériel de cuisine.
Nettoyage et entretien des locaux et des équipements de cuisine.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
Nous recherchons une personne motivée, organisée, réactive et capable de travailler en équipe, notamment pendant les périodes de forte affluence.
Une première expérience en cuisine est souhaitée. Le sérieux, la ponctualité, la polyvalence et la motivation sont indispensables.
Conditions du poste
Contrat : emploi saisonnier pour la saison 2027.
Période : d'avril à octobre 2027.
Lieu de travail : La Guinguette des Îles, 41800 Saint-Quentin-lès-Trôo.
Environnement : établissement familial et convivial, avec une activité soutenue en saison.
Disponibilité : travail en journée, en soirée, les week-ends et jours fériés selon les horaires d'ouverture.
La rémunération, la durée hebdomadaire de travail et les modalités du contrat seront précisées lors du recrutement.
Vous aimez la cuisine, le travail en équipe et les saisons animées ? Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre agréable ?
Rejoignez l'équipe de la Guinguette des Îles pour la saison 2027 !
C'est une entreprise saisonnière ouverte du 1er avril au 12 octobre 2025. Un lieu convivial et festif dans un cadre idyllique.
Pour la saison 2027, la Guinguette des Îles recherche un cuisinier ou une cuisinière motivé(e), dynamique et sérieux(se) pour rejoindre son équipe dans une ambiance familiale et conviviale, au bord de l'eau.
Vos missions
Sous la responsabilité de la gérante, vous serez chargé(e) de participer à la préparation et à l'envoi des plats, ainsi qu'au bon fonctionnement de la cuisine.
Vos principales missions seront :
Préparation et cuisson des plats selon la carte de l'établissement.
Réalisation des cuissons : viandes, accompagnements et autres préparations.
Préparation des frites maison.
Préparation et mise en place des desserts.
Dressage et mise en oeuvre des plats avant leur envoi.
Réalisation des préparations nécessaires au service.
Plonge et nettoyage du matériel de cuisine.
Nettoyage et entretien des locaux et des équipements de cuisine.
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché
Nous recherchons une personne motivée, organisée, réactive et capable de travailler en équipe, notamment pendant les périodes de forte affluence.
Une première expérience en cuisine est souhaitée. Le sérieux, la ponctualité, la polyvalence et la motivation sont indispensables.
Conditions du poste
Contrat : emploi saisonnier pour la saison 2027.
Période : d'avril à octobre 2027.
Lieu de travail : La Guinguette des Îles, 41800 Saint-Quentin-lès-Trôo.
Environnement : établissement familial et convivial, avec une activité soutenue en saison.
Disponibilité : travail en journée, en soirée, les week-ends et jours fériés selon les horaires d'ouverture.
La rémunération, la durée hebdomadaire de travail et les modalités du contrat seront précisées lors du recrutement.
Vous aimez la cuisine, le travail en équipe et les saisons animées ? Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre agréable ?
Rejoignez l'équipe de la Guinguette des Îles pour la saison 2027 !
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Compétences: Dresser des plats pour le service,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Entretenir des équipements de cuisine professionnelle,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.