Agent de Restauration Scolaire - Mairie de Peaugres H/F - Communes

participer aux opérations permettant un service de restauration scolaire de qualité , contribuer à l'entretien des locaux - l'emploi est en annualisation du temps de travail : 32h/ sur 4 jours 36 semaines/an soit ETP à 0.62

- mettre la salle de restauration en place
- conditionner les plats pour mise en chauffe puis service
- Remplir les documents HACCP et ceux relatifs à la traçabilité
- Nettoyer et désinfecter le matériel et les locaux suivant le Plan de maitrise sanitaire
- Respecter les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité
- nettoyer les locaux, ustensiles et matériels de service
- assurer le ménage des sanitaires de l'école publique voisine de la cantine

- Expérience en restauration collective souhaitée
- Savoir lire et compter
- Être dynamique et volontaire
- Avoir un esprit de travail en équipe
- Avoir des connaissances en hygiène alimentaire
- Savoir s'adapter à des changements de poste ou de situations