Directeur d'Hôtel H/F - Michael Page
- Olmeto - 2A
- CDI
- Michael Page
Les missions du poste
Vous souhaitez diriger un établissement à taille humaine dans l'une des plus belles régions de France ?
Notre client, hôtel indépendant de charme situé en bord de mer en Corse-du-Sud, recherche son futur Directeur d'Hôtel H/F pour piloter l'exploitation de l'établissement durant la saison 2027.
L'établissement dispose d'une trentaine de chambres, d'un restaurant, d'une piscine et bénéficie d'un environnement naturel exceptionnel face à la Méditerranée. Familial et convivial, il accueille une clientèle française et internationale à la recherche d'authenticité et de qualité de service.Établissement situé à Olmeto.
Possibilité de CDI.
Vous êtes notamment en charge de :
* Superviser l'ensemble des opérations de l'hôtel et du restaurant.
* Recruter, intégrer et manager les équipes saisonnières.
* Organiser et coordonner l'activité des différents services.
* Garantir la qualité de l'accueil, du service et la satisfaction des clients.
* Assurer le suivi des indicateurs de performance et des budgets d'exploitation.
* Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de réglementation.
* Être l'interlocuteur privilégié des propriétaires et participer activement au développement de l'établissement.
* Une opportunité rare dans un environnement exceptionnel en bord de mer.
* Une équipe à construire et à accompagner sur l'ensemble de la saison.
* Une expérience riche mêlant exploitation hôtelière, restauration et management.
* Poste logé.
Notre client, hôtel indépendant de charme situé en bord de mer en Corse-du-Sud, recherche son futur Directeur d'Hôtel H/F pour piloter l'exploitation de l'établissement durant la saison 2027.
L'établissement dispose d'une trentaine de chambres, d'un restaurant, d'une piscine et bénéficie d'un environnement naturel exceptionnel face à la Méditerranée. Familial et convivial, il accueille une clientèle française et internationale à la recherche d'authenticité et de qualité de service.Établissement situé à Olmeto.
Possibilité de CDI.
Vous êtes notamment en charge de :
* Superviser l'ensemble des opérations de l'hôtel et du restaurant.
* Recruter, intégrer et manager les équipes saisonnières.
* Organiser et coordonner l'activité des différents services.
* Garantir la qualité de l'accueil, du service et la satisfaction des clients.
* Assurer le suivi des indicateurs de performance et des budgets d'exploitation.
* Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de réglementation.
* Être l'interlocuteur privilégié des propriétaires et participer activement au développement de l'établissement.
* Une opportunité rare dans un environnement exceptionnel en bord de mer.
* Une équipe à construire et à accompagner sur l'ensemble de la saison.
* Une expérience riche mêlant exploitation hôtelière, restauration et management.
* Poste logé.
Le profil recherché
* Expérience confirmée en direction ou direction adjointe d'hôtel, de résidence de tourisme ou de village vacances.
* Solides compétences managériales et opérationnelles.
* Capacité à recruter, fédérer et faire monter en compétence une équipe saisonnière.
* Forte culture du service client et sens du détail.
* Autonomie, polyvalence et esprit entrepreneurial.
* Solides compétences managériales et opérationnelles.
* Capacité à recruter, fédérer et faire monter en compétence une équipe saisonnière.
* Forte culture du service client et sens du détail.
* Autonomie, polyvalence et esprit entrepreneurial.