Recrutement Bastion

Plongeur - Plongeuse en Restauration H/F - Bastion

  • Nancy - 54
  • CDD
  • Bastion
Publié le 17 octobre 2026
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Les missions du poste


Dans le cadre de son développement, le restaurant BASTION (anciennement CHEZ VASSILI) recrute son plongeur / plongeuse.
L'établissement propose une cuisine créative produit à partir de produits issus de l'agriculture paysanne

Responsabilités
- Nettoyer la vaisselle, les couverts et autres ustensiles de cuisine
- Assurer le nettoyage des équipements de cuisine
- Aider à maintenir la propreté de la cuisine et des zones de service
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Assister l'équipe de cuisine au besoin (préparations simples, épluchage de légume etc.)

Compétences
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
- Expérience en restauration ou service en salle appréciée
- Sens du service et capacité à travailler en équipe
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique

- Du mardi au vendredi au déjeuner
- Du mercredi au samedi pour le dîner

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien,Réaliser la plonge

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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