Technicien Contrôle Qualité Physico Chimie H/F - Lesaffre
- Marcq-en-Barœul - 59
- CDI
- Lesaffre
Les missions du poste
Acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, Lesaffre conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pourla panification, le goût & plaisir alimentaire, le bien-être & la santé et la biotechnologie.
Groupe familial, né dans le Nord de la France en 1853, aujourd'hui multi-local et pluriculturel, Lesaffre s'engage àentreprendre avec confiance pour mieux nourrir et protéger la planète.
Proche de ses clients et de ses partenaires, Lesaffre emploie11 700 collaborateursrépartis dans plus de 50 pays.
Lesaffre réalise un chiffre d'affaires de 3,2 milliards d'euros.
Rattaché au Lab Team Manager du laboratoire de Contrôle Qualité Groupe, vous réalisez des analyses physico-chimiques de contrôle qualité et contribuez au maintien et développement du laboratoire.
Missions principales
Vous réalisez des analyses physico-chimiques sur les différentes matrices du Groupe et de la concurrence :
Vous organisez votre travail hebdomadaire selon les priorités données par le Lab Team Manager
Vous enregistrez les échantillons dans la base de données du laboratoire le cas échéant
Vous réalisez les analyses et interprétez les résultats
Vous contribuez au maintien et au développement du laboratoire de contrôle qualité, en participant à :
La gestion de la métrologie,
La gestion des consommables du laboratoire et des déchets,
la mise à jour des méthodes d'analyses en réalisant les analyses relatives à ces études, l'interprétation des résultats et leur rédaction
La gestion de l'échantillothèque commune au laboratoire et au baking center.
Vous contribuez à la formation et à l'accompagnement :
Des collaborateurs des laboratoires de contrôle qualité des filiales du Groupe. Vous formez les responsables laboratoires et techniciens des autres laboratoires du Groupe,
Des stagiaires
Vos missions vous amènent à travailler en coordination avec différents laboratoires du Groupe, la maîtrise de l'anglais est nécessaire.
Le profil recherché
Formation : vous avez une formation supérieure de type Bac +2 DUT Chimie - Biochimie ou Génie biologique spécialité Industrie agro-alimentaire. Vous bénéficiez au minimum d'une 1ère expérience professionnelle en laboratoire.
Compétences techniques : vous avez une bonne maîtrise des méthodes d'analyses physico-chimiques, êtes capable d'interpréter les résultats et de rédiger une synthèse.
Vous maitrisez l'anglais, tant à l'écrit qu'à l'oral et les outils bureautiques.
Compétences comportementales : Vous faites preuve de rigueur, de fiabilité, d'autonomie et de sens critique dans la réalisation de vos missions. Vous savez travailler en équipe et faire preuve de réactivité.