Recrutement Samsic Emploi

Responsable de Production en Agro Alimentaire H/F - Samsic Emploi

  • La Séguinière - 49
  • CDI
  • Samsic Emploi
Publié le 19 octobre 2026
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Les missions du poste


Secteur : Industrie agroalimentaire
Rémunération : Selon profil

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi au sein du secteur industriel agroalimentaire ? Nous vous proposons une opportunité stimulante chez notre client, qui recrute un(e) Responsable de Production (H/F/D) pour piloter, coordonner et optimiser l'activité de production de son site industriel.

Description du poste

Rattaché(e) à la Direction du site, vous jouez un rôle clé dans le pilotage de la performance industrielle et le management des équipes des ateliers Abattoir, Découpe, Conditionnement et Expédition.

Vous êtes garant(e) de l'organisation de la production, de l'optimisation des ressources humaines et matérielles, ainsi que du respect des exigences en matière de qualité, d'hygiène, de sécurité et de sécurité alimentaire.

Vos principales missions

  • Management des équipes : encadrer, accompagner et fédérer les équipes de production afin de développer leur engagement et leur performance.
  • Coordination opérationnelle : assurer la coordination des responsables d'atelier et des responsables de ligne pour garantir la fluidité des opérations.
  • Planification de la production : élaborer et ajuster les plannings de fabrication en fonction des besoins commerciaux, des capacités du site et des contraintes opérationnelles.
  • Pilotage de la performance : suivre et analyser les indicateurs de productivité, identifier les axes d'amélioration et mettre en oeuvre des plans d'action correctifs.
  • Qualité et sécurité alimentaire : veiller au respect des procédures, des normes d'hygiène, des exigences qualité et des règles de sécurité.
  • Gestion des ressources : optimiser l'utilisation des moyens humains et matériels afin d'améliorer la productivité et de maîtriser les coûts.
  • Coordination de la maintenance : collaborer avec les équipes de maintenance pour anticiper les interventions, limiter les arrêts de production et garantir la disponibilité des équipements.
  • Amélioration continue : proposer et déployer des actions visant à améliorer les performances industrielles et l'organisation des ateliers.
  • Développement industriel : participer aux projets de développement du site et au lancement de nouveaux produits, en lien avec les services concernés


SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Le profil recherché

Pour réussir dans cette fonction, vous disposez de solides compétences managériales, organisationnelles et opérationnelles, ainsi que d'une réelle capacité à piloter une activité industrielle.

Les compétences attendues pour le poste incluent :

  • Leadership et management : capacité à fédérer, motiver et accompagner des équipes dans un environnement industriel exigeant.
  • Organisation et planification : aptitude à organiser les activités, gérer les priorités et anticiper les besoins de production.
  • Réactivité et prise de décision : capacité à réagir efficacement aux imprévus et à prendre des décisions adaptées aux contraintes opérationnelles.
  • Pilotage de la performance : maîtrise du suivi et de l'analyse des indicateurs de performance industrielle, avec une orientation résultats.
  • Qualité, hygiène et sécurité : exigence dans l'application des procédures et le respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire.
  • Communication et relations interservices : aisance relationnelle et capacité à collaborer efficacement avec les différents services du site, notamment la maintenance, la qualité, la logistique et les équipes commerciales.
  • Expérience industrielle : une expérience préalable dans un environnement agroalimentaire industriel est souhaitée. Une expérience dans la filière avicole constitue un atout supplémentaire.

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