Boulanger ou Pâtissier H/F - Murzaud Mickael
- Saint-Laurent-sur-Sèvre - 85
- CDD
- Murzaud Mickael
Les missions du poste
Notre boulangerie Les Douceurs de la Sèvre recrute un Boulanger ou Pâtissier H/F dans le cadre d'un remplacement :
Vos missions :
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Préparer et réaliser des gâteaux individuels et entremets,
- Prise de poste dès que possible
- CDD d'1 mois avec possibilité de prolongation
- Formation CAP boulangerie ou pâtisserie
Boulangerie fermée le lundi
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie