Responsable Fruits et Légumes Chef de Rayon Produits Frais H/F - Entreprise anonyme

La socité L'Asticto bio, fait partie du réseau coopératif Biocoop.

Les fruits et légumes, c'est du rythme, des arrivages et des décisions rapides.

Dans un magasin alimentaire, vous pilotez le rayon au jour le jour, du passage de commande à la mise en valeur de l'offre.

Vos missions s'articulent autour de :

- Passer les commandes et suivre les arrivages
- Réceptionner les produits et contrôler la qualité
- Gérer les stocks, la marge et les pertes
- Organiser le merchandising et mettre en scène l'offre
- Ajuster le rayon selon les ventes et la saison

Ce poste demande un oeil sûr et des réflexes rapides pour garder un rayon lisible et rentable.

- Vous êtes organisé et rigoureux dans le suivi des stocks
- Vous gardez une lecture fine des chiffres et de la marge
- Vous savez mettre en valeur un rayon avec créativité
- Vous réagissez vite face aux pertes et aux écarts
- Vous aimez travailler sur un rythme soutenu