Restauration Scolaire Plonge + Menage Classe H/F - Mairie
Restauration Scolaire Plonge + Menage Classe H/F
Mairie · Saint-Michel-Chef-Chef - 44 · CDD
Les missions du poste
MAIRIE DE SAINT MICHEL CHEF CHEFCollectivité locale
RESTAURATION
Sous la responsabilité du responsable de cuisine, l'agent de restauration scolaire participe à la plonge du restaurant scolaire conformément aux règles d'hygiènes (PMS) :
- lundi, mardi, jeudi et vendredi (période scolaire)
- Horaire : (12h00/15h30)
Ménage des classes :
- lundi, mardi, jeudi et vendredi (période scolaire)
- Horaire : (6h45/8h30)
PROFIL/QUALIFICATION/FORMATION/EXPÉRIENCE :
- Respecter les règles et les méthodes d'hygiène HACCP dans le service et l'entretien des différents espaces de la structure
- Veiller au bon déroulement du service et au bon état des espaces de restauration et matériels (mobilier, appareils, couverts.).
- Opérer le tri sélectif
- Capacités à travailler en équipe et en autonomie
- Soucieux de la qualité du service rendu
- Polyvalent et sens de l'organisation
- Rigueur et respect des consignes
- Accueillant et bon relationnel avec les enfants
- Débutant accepté
RESTAURATION
Sous la responsabilité du responsable de cuisine, l'agent de restauration scolaire participe à la plonge du restaurant scolaire conformément aux règles d'hygiènes (PMS) :
- lundi, mardi, jeudi et vendredi (période scolaire)
- Horaire : (12h00/15h30)
Ménage des classes :
- lundi, mardi, jeudi et vendredi (période scolaire)
- Horaire : (6h45/8h30)
PROFIL/QUALIFICATION/FORMATION/EXPÉRIENCE :
- Respecter les règles et les méthodes d'hygiène HACCP dans le service et l'entretien des différents espaces de la structure
- Veiller au bon déroulement du service et au bon état des espaces de restauration et matériels (mobilier, appareils, couverts.).
- Opérer le tri sélectif
- Capacités à travailler en équipe et en autonomie
- Soucieux de la qualité du service rendu
- Polyvalent et sens de l'organisation
- Rigueur et respect des consignes
- Accueillant et bon relationnel avec les enfants
- Débutant accepté
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Réaliser la plonge
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Administration publique générale
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.