Chef de Partie Poste Chaud H/F - Hippopotamus

Nous recherchons pour notre restaurant de Guipavas un chef de partie poste chaud (h/f) :

Au sein de notre établissement à l'ambiance authentique et conviviale vous aurez pour missions :
- Seconder le chef
- Approvisionner et préparer la cuisine
- Préparer les ingrédients

Profil recherché : Vous justifiez de deux ans d'expérience sur un poste similaire. Une expérience en restaurant spécialisé en grillade serait un plus.

Horaires : De coupure, midi et soir.
Deux jours de repos hebdomadaires.

Experience: 2 An(s) - Sur un poste similaire

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle