Plongeur - Légumier 28H du Lundi au Jeudi H/F - SERENEST ENTREPRISE
Les missions du poste
Spécialiste de la restauration collective, Serenest est une société familiale qui propose une restauration d'entreprise « fait-maison », avec plus de 98 % de produits frais !
Serenest est née de la volonté de proposer une restauration d'entreprise haut de gamme, responsable et accessible.
Nous proposons quotidiennement dans nos restaurants des produits de qualité issus de l'agriculture responsable grâce à notre approvisionnement maîtrisé auprès de nos producteurs locaux et sur le MIN de Rungis.
Nos équipes sont composées uniquement de cuisiniers passionnés et talentueux issus principalement de la restauration traditionnelle avec une forte sensibilité pour les produits frais.
Nous écoutons les envies de nos clients et nous proposons chaque jour des plats frais, français, de saison, variés et cuisinés avec passion.
Vous souhaitez intégrer une société innovante en restauration d'entreprise dans laquelle le respect des valeurs humaines est une priorité ? Alors rejoignez un groupe jeune, dynamique, avec une agilité et un savoir-faire !
Société : Serenest
Lieu : Saint Denis
Type de contrat : CDI Temps Partiel - 28h/semaine ( lundi au jeudi de 07h à 15h)
Tu recherches un job flexible à côté de tes études ou un poste qui te laisse du temps libre ? Rejoins Serenest et fais partie d'une équipe passionnée tout en conservant ton équilibre !
Chez Serenest, chaque détail compte pour offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Nous recherchons un Plongeur/Légumier pour rejoindre notre équipe en temps partiel. Si vous êtes motivé, rigoureux et aimez le travail bien fait, ce poste est fait pour vous !
Description du Poste :
En tant que Plongeur/Légumier chez Serenest, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon déroulement des opérations en cuisine. Vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, ainsi que de la préparation des légumes. Votre mission sera de garantir la propreté, l'hygiène et l'efficacité en cuisine.
Missions principales :
- Laver la vaisselle, les ustensiles et équipements de cuisine.
- Préparer les légumes et autres ingrédients de base en soutien à l'équipe de cuisine.
- Maintenir la propreté des surfaces et équipements en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
- Trier et jeter les déchets conformément aux procédures.
- Aider à la réception, au déballage et au rangement des livraisons.
- Soutenir l'équipe en cuisine selon les besoins durant le service.
Le profil recherché
Profil recherché :
- Expérience en plonge et/ou préparation culinaire dans un restaurant ou une cuisine collective est un plus.
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Capacité à travailler efficacement sous pression.
- Bon esprit d'équipe, attitude positive et polyvalence.
- Sens de l'organisation, rigueur et ponctualité.