Superviseur Technique Culture du Champignon H/F - Bonduelle
Superviseur Technique Culture du Champignon H/F
Bonduelle · Longué-Jumelles - 49 · CDI
Les missions du poste
France Champignon est une filiale de Bonduelle dédiée au Champignon de Paris : notre savoir-faire s'étend de la culture du champignon jusqu'à sa commercialisation sous forme de produits frais, surgelés et appertisés (conserves).
Le site des Cultures à Longué recherche un Superviseur Technique.
Sous la responsabilité du Contremaitre, vous assurez le suivi des différentes phases de culture du champignon, des installations techniques et vous gérez l'organisation du hall de récolte.
* Cultures :
* Piloter et suivre la culture du champignon
* Relever et régler les paramètres culturaux des salles de fructification jusqu'aux salles de récolte
* Participer aux astreintes et permanences de week end
* Installations techniques :
* Suivre le bon fonctionnement des installations en consultant quotidiennement le logiciel de suivi des paramètres des salle, informer sa hiérarchie en cas d'anomalies et participer à leurs résolutions
* Assurer le suivi métrologique de toutes les installations, suivre le planning de contrôle métrologique et respecter les plannings de fréquences définis par le contremaître
* Proposer les plannings d'arrêt de production pour entretenir les installation et réaliser le suivi technique
* Assurer le contrôler journalier des chaudières hautes et basses pressions
* Transmettre les besoins en maintenance auprès de sa hiérarchie et suivre leurs résolutions
* Gestion du hall de récolte :
* S'assurer de la bonne organisation des lignes de récolte : ordonnancement prioritaire des salles de cultures, effectifs en adéquation avec le besoin, planification des étapes de nettoyages
* Manager le pôle de chef de ligne
* S'assurer que les exigences qualité, sécurité et environnement sont respectées
* Transmettre les besoins en maintenance auprès de sa hiérarchie et suivre leurs résolutions
Le site des Cultures à Longué recherche un Superviseur Technique.
Sous la responsabilité du Contremaitre, vous assurez le suivi des différentes phases de culture du champignon, des installations techniques et vous gérez l'organisation du hall de récolte.
* Cultures :
* Piloter et suivre la culture du champignon
* Relever et régler les paramètres culturaux des salles de fructification jusqu'aux salles de récolte
* Participer aux astreintes et permanences de week end
* Installations techniques :
* Suivre le bon fonctionnement des installations en consultant quotidiennement le logiciel de suivi des paramètres des salle, informer sa hiérarchie en cas d'anomalies et participer à leurs résolutions
* Assurer le suivi métrologique de toutes les installations, suivre le planning de contrôle métrologique et respecter les plannings de fréquences définis par le contremaître
* Proposer les plannings d'arrêt de production pour entretenir les installation et réaliser le suivi technique
* Assurer le contrôler journalier des chaudières hautes et basses pressions
* Transmettre les besoins en maintenance auprès de sa hiérarchie et suivre leurs résolutions
* Gestion du hall de récolte :
* S'assurer de la bonne organisation des lignes de récolte : ordonnancement prioritaire des salles de cultures, effectifs en adéquation avec le besoin, planification des étapes de nettoyages
* Manager le pôle de chef de ligne
* S'assurer que les exigences qualité, sécurité et environnement sont respectées
* Transmettre les besoins en maintenance auprès de sa hiérarchie et suivre leurs résolutions
Le profil recherché
Votre profil:
* Expérience dans le secteur agricole / agronome / agroalimentaire
* BTS Technicien Agricole ou expérience équivalente
* votre poste nécessite des compétences techniques acquises en agronomie, contrôle métrologique, prophylaxie
* Expérience dans le secteur agricole / agronome / agroalimentaire
* BTS Technicien Agricole ou expérience équivalente
* votre poste nécessite des compétences techniques acquises en agronomie, contrôle métrologique, prophylaxie