Chef de Rang H/F - Brasserie de Normandie

Le poste est à pourvoir immédiatement.

Vous aurez en charge la gestion d'un rang de 30 couverts.
Dans le cadre de votre poste vous veillez au bon déroulement du service sur l'ensemble des vos tables.

Vos missions :
- Vous accueillez vos clients, vous les installez à table et vous prenez les commandes,
- Vous proposez la carte des plats que vous aurez mémorisée afin d'apporter des réponses aux questions éventuelles,
- Lors de la mise en place de vos tables, vous procédez à une vérification pour vous assurer que rien ne manque,
- À la fin du repas, vous vous assurez de la satisfaction des clients et vous procédez aux encaissements des additions.

Vous travaillez 5 jours sur 7 avec deux jours de repos consécutifs.

Experience: 1 An(s) - Service en salle

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Débits de boissons